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第74章 香肠来了(一)(1 / 1)

在炎铁蛮牛们的盛情邀请下,阿蛮和苏白参加了大牛牛们的新居入伙晚会,大鸡们和大牛牛们一同表演,探戈和广场舞结合也是另类的一种美。

苏白抱着累到睡着的阿蛮回到指挥室,体贴地将她的长靴脱下,看着那只肉乎乎的小萌爪,细细看了看那张长满肉肉却不嫌肥腻的小脸,脸颊上的两团小肉肉正软软地垂着,那长睫毛轻轻遮掩着的眼,眯着也像是在笑,那小嘴唇瓣微微张合,甚是可爱。

他伸手轻轻摸了摸那小脸,阿蛮挥着肉肉的小手挠了挠脸,翻过身,抱着枕头睡得津津有味,还喊着大鸡腿,别跑。

苏白站起来,点开了主线任务执行选项,隐在指挥室内的二楼慢慢出现在他眼前,他深深地吸了一口气,便走上了那楼。

推开那熟悉的厨神训练场大门,看到大屏幕上的正打着瞌睡的瑶姬姐姐托着腮承载桌子上,不停地垂头。

“苏白,好久不见,甚是想念,下次能不能别净挑大晚上吵我,女人可是不能晚睡的,会变丑。”

瑶姬厨神抡起菜刀,还在不停打哈欠,半眯着眼看那似乎拔长不少的少年,捂住嘴又深深地打了个长长的哈欠。

“瑶姬姐姐,我这不甚是想你嘛,有些迫不及待了。”苏白笑得特别甜,尴尬地摸了摸后脑勺。

瑶姬轻嗤一笑,眨了眨眼,努力撑大了眼睛,妩媚地撩了撩发丝,打趣地说,“你这小子嘴巴倒是越来越甜了,阿蛮那丫头还真是有两把刷子,这么点时间就成功把你带上歧途了。”

苏白没有说话,此刻伶牙俐齿不好,要谦虚,而且对方算起来也算是半个师父。

“瑶姬姐姐,那个我可以开始做菜吗?那香肠,肉肠都是什么呀?”

他好奇地看着工作台上那些材料和工具,不太懂,香肠这种东西他还真没听说过。

“这个当然是肠子呀。”瑶姬很随便地说着,“冰箱你应该会用了,那冰箱里存放着你制作香肠所需的食材,至于你要用的工具,工作台上你随意挑选,这些没有要求。”

苏白看着一把把奇形怪状的刀,眼里充满了兴奋,终于又可以拿起他心爱的菜刀了,他手心幻出一柄刀。

“瑶姬姐姐,我用这个便好。”

瑶姬点了点头,又打了个哈欠,有些疲倦地说,“有一把自己的菜刀是每个厨师都应该具备的条件,你随意吧,任务步骤大屏幕会有提示,这次任务你先要完成了大香肠的制作,接着是学会控火烤香肠。”

瑶姬说完就消失在大屏幕了,大屏幕上出现的首先是最简单的香肠制作步骤。

“首先请苏白大大学会挑选八分瘦两分肥的猪肉,这可是最关键的一步,猪肉挑选不好,接下来的步骤完成得再好也是残次品。八分瘦两分肥口感最佳,瘦得来又不会太渣,肥瘦相得映彰,中和了那瘦的渣,恰好肥而不腻,香而不渣。”

大屏幕中的机器人声音很清冷,没有一丝的温度。

苏白看着那大屏幕上显示的图片,打开伫立在另一边的大冰柜,从里面取出一整头已经处理完整的钢毛猪,放在案板上。

他拿起菜刀将猪头砍下,取出部分猪颈肉,去掉猪的四肢,放在一旁,剥削猪皮,看着那一大头猪,他采选六分法将剩余的猪身分成六分,再根据每一份的肥瘦比例去除某一类多余的,最后将六块肉放在案板上。

大屏幕的灯光聚合扫过那六块肉,声音依旧是机械的冷漠。

“恭喜苏白大大完成挑选猪肉的步骤,请进行下一个步骤,将挑选出肥瘦相间又恰是八分瘦两分肥的猪肉剁碎,剁碎的肉颗粒基本上形态大小相似即可,温馨提示,为了提升香肠的口感,剁碎的肉馅不宜过分细腻,要保持猪肉原有的嚼劲。”

苏白思索了一下,便拿起其中一块猪头,将那猪肉一块块切开,切出大体形状方快速剁碎那猪肉。不一会就剁完了,他指着那案板上的猪肉馅看向大屏幕。

“检索到的猪肉馅,太细腻,不成微粒状,系统判定为不及格。”

听着那冷漠的声音,苏白快速将那剁碎的肉装个废弃物的盘子,拿起另一块继续尝试,这一次,他想必之前切得厚了一点点,然后挥动菜刀,整齐有规律地剁在砧板上。

“检索到的猪肉馅,颗粒状太大,影响口感,系统判定为不及格。”

……

苏白抡起菜刀将第三块剁碎,满心期待。

“检索到的猪肉馅,形状大小虽然相似,但多块肉相连,未能做到粒粒分明,系统判定为不及格。”

他只好拿起第四块猪肉,重复以上步骤,就是在最后剁馅的阶段,他散出灵识将猪肉馅裹住,然后再细剁,这一次,他有信心。

“检索到的猪肉馅,颗粒大小形状相似,粒粒分明,恭喜苏白大大完成剁馅的任务。”

机械的音调,没有一丝一毫的波澜,苏白也是宠辱不惊,看着那肉馅,眸中尽是欢喜。

“下一个步骤是腌馅,请根据食谱所提供的香料分量调制出酱汁腌制馅料。”

大屏幕上出现了一张配方,看得苏白一头雾水,许多香料名他闻所未闻,就妖兽大陆目前的厨艺水平,连辣椒也仅仅微辣状态的辣,这些香叶,薄荷什么的他还真是一概不知。

“那个小机器人,你能不能把那些香料的图片展示出来,那些我还真不认识。”

苏白像个什么都不懂的农村人进城一般,完全是懵懂无知的状态。

“自然没问题。”

那机器人声音虽然冷淡,但似乎还是挺智能的,苏白看着那些图片,来到调味料区域,看到每个坛子上面都标注着每样香料的名称,脸瞬间崩了,这系统还真是人性化。

他按照那配方给出的量,将所需的香料都整了出来,然后根据提示对香料进行操作,再将整个的调料倒入猪肉馅中,将酱料与猪肉馅混合搅匀。

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