姜佑在质问几个年轻人。
店里所有人的目光都注视二楼几位年轻人。
……
一楼“挑客”三人相互看了一眼。
瘦子打了个手势，询问光头：“老大，同行！”
刚才自己三人正在表演，也成功吸引店里众食客的注意力，刚要继续表演，谁知道二楼几个小年轻，年轻气盛，活力更大，盖过了自己几人的风头。
不惜把整个锅都给搬了出来，而且锅里还真有他们口中所说的癞蛤蟆。
还是活的！
光头点点头，心里想到……看来这一家店得罪的人不少呀？挑客们还都一起上门挑刺。
不过对方的手段过于门外汉，哪有扔癞蛤蟆到锅里的，而且还是活的？
明眼人一瞧，就明白过来，几个年轻人故意找茬的！
现在就看这家店怎么处理这件事情，光头叫瘦子和刀疤按兵不动，看看情况再说。
“就是你们发现锅里有癞蛤蟆的？”姜佑问道。
几个年轻人喉结蠕动，看着姜佑身后拿刀的切墩师傅，一阵心悸。
可最终还是硬着头皮上前：“是！你们锅里不干净，我们正吃着，发现锅里有只蛤蟆。”
“掌柜的，他们一看就是闹事的，别理他们。”楼下有食客对姜佑说道。
“就是，那么大一只蛤蟆，刚才还活蹦乱跳的，一看就是他们故意扔在锅里的。”又有人为这家新店仗义出言。
一来是年轻人的演技拙劣，引起公愤，二来是这家店的火锅确实不错，食客们可不想因为这档子事，这家店以后就关门大吉。
他们还想常来呢。
“有你们什么事？”楼上挑事的年轻人，恶狠狠地指着仗义执言的食客。
见食客们不再说话，年轻人叉腰又道：“反正在你们店里，我们吃出了癞蛤蟆，还这么大一只，你们给个说法吧！”
泼皮无赖的样子尽显，是找麻烦的无疑了。
“众所周知，我们洛阳火锅店前日才新开，上下伙计一条心，力求给长安县的百姓打造一家口味绝佳的火锅店，就算是李白，朱剋两位富商尝过都赞不绝口，连上将军陆云起也在开业到店祝贺，你们……挑事是不是找错地方了。”
姜佑不看年轻人，反而面向楼下食客，袖袍一挥，唾沫横飞地发表自己的一通说辞。
“你可不要冤枉我们，锅里出现了癞蛤蟆，在你们店里，你总得给我们解释解释吧。”年轻人揪住癞蛤蟆不放。
姜佑看了年轻人一眼，又看着底下的众食客问了一个不相干问题：“我们洛阳火锅与魁首街洛阳汤池是一家，诸位有谁可曾去魁首街洛阳汤池洗过？”
一楼食客有人挤上前：“我我我，我去洛阳汤池洗过！”
“这位大叔，说说您在洛阳汤池的遭遇。”姜佑站在二楼，请这位善良的大叔说话。
大叔抿抿嘴唇，从旁边拉张椅子过来，站在椅子上对众食客大手一挥：“诸位，我去魁首街洛阳汤池洗过，那里不仅干净，而且实惠，墙上还贴了八个大字：顾客至上，服务至臻。我相信这家店也会做到那八个字。”
顾客至上，服务至臻！
众食客一听，纷纷回想起自己刚进店就有热情伙计，嘘寒问暖般的伺候。
进店鞋上沾有泥泞雪水，有年轻伙计耐心蹲下身子，拿毛巾仔细擦拭，选座位时，伙计还一个劲地询问自己对座位有何要求，要热闹一点的还是僻静一点的，更甚至亲自拉开椅子。
有带孩子的顾客想起自己孩子哭闹的时候，还有热情的伙计主动承担起照顾娃儿的责任，又是拿糖果，又拿玩具哄，就想对待他们自己的孩子一样。
这就是所谓的顾客之上，服务至臻吧！
反正这家店给人的感觉就是不一样，不像其他的店，在这里吃饭，总感觉受到了皇帝般的待遇。
“顾客之上，服务至臻，是我们洛阳火锅店的服务宗旨。”
“我们全店上下，上至我这个掌柜，下至每一个伙计，都会遵守。”
“诸位花钱是来享受，不是来看我们脸色的，我们只是在你们需要的时候，默默递上一杯水，一个微笑。”
“此獠竟说锅里有癞蛤蟆，这绝不可能，我们店里的卫生绝对值得信赖。”
“如果诸位有谁质疑，我们现在就可以带你们去后厨参观，绝对不会隐瞒任何潜在的问题。”
“我们火锅店的食材，也全部是从城外农庄统一采购，储存在店里的时间最多不超过两天，因为这样的菜才能保证最好的口感。”
最后，姜佑指着自己头顶的字帖，说道：“这天下第一锅的字帖不是空穴来风，我们洛阳牌小店从零开始，我们以服务打动每一位上门的顾客，我们也忠心希望每一位顾客得到最完美的服务。”
姜佑说完，长舒了一口老气，话说这活真不是人干的，下回还是崔掌柜来干比较好。
一通长篇大论，底下食客鸦雀无声，总感觉哪里怪怪的，可又说不上来。
年轻掌柜不急着解释锅里癞蛤蟆的事情，而是长篇大论地在为他自己的火锅店……打广告！
对，就是打广告！
而刚才还胡搅蛮缠的年轻人此刻却不说话了。
不过没人在意，底下众食客开始交头接耳起来，互相攀谈，到最后还是站在凳子上的大叔，振臂一呼：“我相信掌柜的，也相信洛阳火锅，我相信我眼睛看到的。”
“我也相信，这家店绝对没有问题。”有了大叔开头，一众食客也纷纷振臂高呼。
“我也相信，味道真没的说。”
“我相信，他们肯定是来找茬的，掌柜的，不能惯着他们。”
“这种人只能靠拳头解决。”
“掌柜，不要怕，我们给你撑腰，就算别人以后不来，那我一定回来。”
“嘿，你这话说的，那我也来，我天天来。”
“你有那么多钱吗？”
“关你屁事。”
……
……
“哐嘡——”
有东西掉在木板上的声音，二楼闹事的年轻人惊慌不已，赶紧弯腰去捡。
可姜佑似乎手更快，一把捞起掉在地上的竹筒。
二楼变故，引得众食客纷纷踮脚去看怎么一回事。
姜佑在大家伙的目光中缓缓打开竹筒，口子朝下，往外倒了倒。
一个庞然大物溜了出来。
“卧槽，又一只癞蛤蟆！”
又一只活的癞蛤蟆从竹筒中跳出，跳到二楼的木板上，一蹦跶又到一楼的地面上，出现在众食客的面前。
真相大白！
有好汉上前一脚踩住癞蛤蟆，指着楼上的几个年轻人嫉恶如仇道：“你们好生不要脸，竟然使这种龌龊手段！掌柜的，不要再留情面，砍了他们！”
“他们早有准备，这只蛤蟆就是罪证！”
“他们是挑客！”有慧眼如炬的食客说出几人身份。
众人突然反应过来。
大家又不是傻子，试问：年轻人随身带的竹筒里，跑出只蛤蟆，这算怎么一回事？
吃饭你带这东西干嘛？
下酒？
唯一的解释就是：他们一伙早有预谋，锅里死掉的那只，也是他们提前放的。
他们这是贼喊捉贼，想讹诈店家！
【作者题外话】：起章节名好难