“哈哈哈哈！此变态非彼变态！！不要误会！”
叶千帆哈哈一笑，他见宁倾城满脸困惑不解的样子，则也是赶紧摆了摆手解释道：
“其实我刚才所说的变态，不是你所理解的那种，而是指植物会在某种时候，为了适应环境，甚至为了生存下去而改变自己的形态。”
“这就是植物的变态了。”
“跟人类的那种变态，还是不一样的！”
“是完全不一样的两个意思！！”
“你明白了吗？”
“噢噢噢噢！！那我明白了！”听到叶千帆的解答，宁倾城这才恍然大悟地点了点头道：
“所以你的意思是……原本那些拥有卷须的植物，它们本身是没有卷须这种形态的，但是随着环境的改变，它们才被迫生出了卷须，变得跟以前不一样了，对吗？”
“没错！！”叶千帆满意地伸手拍了拍宁倾城的脑袋。
“就像是我刚才所说的那样，在竞争激烈的大自然中，植物们为了生存各显神通，为了完成开花结实、繁衍后代的使命，它们必须不停地探索适合自己的生存方式。”
“其中有这样一类植物，它们没有挺拔的身姿，很难获得阳光雨露的滋润。但在艰难地努力尝试下，它们发现借助它物攀附向上是一种很不错的选择。”
“于是，攀援便成了这类植物的生存技能。”
“为了达到攀援的目的，植物们想了很多办法……”
叶千帆一边说着，一边又伸手指了指旁边的丝瓜藤。
“有的植物为了攀援，它们会通过枝条弯曲上升进行缠绕；有的将自己的花、叶、茎等器官变态……也就是改变形态结构的异常生长现象为卷须。”
“还有的植物就更夸张了，它们会进化出吸盘、不定根或刺来固定自己，达到附着向上的目的；还有一些更聪明的植物，同时具备以上多种功能。”
“啧啧啧！！”宁倾城听得连连点头。
“千帆，不得不说，植物的聪明和坚持真是令人敬佩！”
“可不就是嘛！”叶千帆也附和道：
“特别是姿态优美、反应敏捷的卷须，更是体现了它们的聪慧。”
“而且，植物卷须是攀援植物为了适应生长环境，经过长期的自然选择而进化成适应于攀援生长的变态结构。”
“它是藤本植物借以缠绕和攀援的重要器官，可以起到辅助攀援和固定植株的作用，使植物能够延伸生长到光照、通风良好、养分充足的地方。”
“同时，卷须还能固定植株、防止倒伏或被风吹断。”
“不仅如此，倾城，你别看这些卷须看着都差不多，但来源却不同。”
叶千帆的话说完。
宁倾城的眼睛又眨了眨。
“这话怎么说？”
“呵呵~”叶千帆勾了勾嘴角，又继续看向身旁的那一株丝瓜藤道：
“植物卷须的研究可以追溯到达尔文时代。”
“达尔文认为，植物卷须可能来源于各种各样的器官结构，包括花序、叶、茎。经过多年来科学家们的观察和研究，他的推测基本都应验了。”
“不仅如此，许多不一样的植物卷须，也通过了各种各样的实验跟认证，跃然出现在了众人的视线内。”
“还有别的植物上面有卷须？甚至还都是不同形态的卷须？”
听着叶千帆的话，宁倾城实在是大吃一惊。
她没想到，这小小的卷须里面，竟然还能有这么多的学问呢！！
然而。
面对宁倾城这一脸诧异无比的表情，叶千帆却只是淡淡一笑道：
“这不算是什么稀奇的事情，光是我所提到的卷须，其实就有许多种不一样的形态，你要是仔细听下来，恐怕还得被吓一跳呢！”
“啊？是吗？”
“哈哈哈哈！当然！”
叶千帆脸上笑意更甚，又接着朝宁倾城解释道：
“就好比我要说的这第一种，就是花序变化时形态来源的卷须了。”
“花序变化时形态？”宁倾城惊奇地眨了眨眼睛。
“是指花朵上面的卷须吗？”
“不不不，不单指花朵。”
叶千帆摆了摆手，否认道：
“这所谓的花序变化时形态来源卷须的植物常见于葡萄科、西番莲科、花须藤科、无患子科、廖科、夹竹桃科、车前草科和桔梗科等。”
“不单单是指花朵。”
“而且，花序变化时形态来源卷须的植物，早期无卷须，进入生殖期后卷须才会发育，比如葡萄。”
“曾经有专家基于一份矮化葡萄无卷须突变体材料进行研究，发现其卷须被替换为花序，这证明葡萄卷须为花序的变化时形态器官。”
“不仅如此，葡萄中的卷须一般有两到三个分叉，花序和卷须着生于新梢的同一位置，与叶对生。”
“而花序、卷须、新梢是同源器官，环境条件和某些化学物质会促使三者之间相互转化，在葡萄植株上可看到各种花序和卷须的过渡体。”
“噢噢噢噢，原来是这样！”听到叶千帆的一番解答，宁倾城这才似懂非懂地点了点头。
“千帆，你刚才说这花序变化时形态是第一种，那是不是代表着，还有第二种第三种不一样的卷须形态呢？”
“嗯，你猜得没错。”
叶千帆颔首，这才又继续向宁倾城科普道：
“我接下来要说的第二种卷须形态，其实就是叶变化时形态来源的卷须。”
“叶子？”宁倾城眨了眨大眼睛，一脸好奇地望着叶千帆道：
“这又是什么？该不会真是叶子吧？”
“呵呵呵呵！那你倒还真的又猜错了！”
对于宁倾城所提出来的疑问，叶千帆不由得抿嘴一笑道：
“因为，叶变化时形态来源卷须的植物常见于豆科、菊科、紫葳科、罂粟科、毛茛科和花荵科等。”
“不仅如此，由叶变化时形态来源于卷须的植物中，豆科的豌豆被研究得最为清楚。豌豆叶片属于复叶，复叶末端的小叶变化时形态形成卷须。”
“因此，较容易判断其卷须为叶片来源的变化时形态特点。”
“顺便再提一句，之前就有一些科学研究人员找到了豌豆发生卷须现象的关键调控子，这种调控子，它会通过抑制叶片舒展，从而使叶子变化时形态发育形成卷须。”
“此外，科学家们通过实验证明，可以通过该基因来调控豌豆卷须的发生，从而推测出豌豆的卷须进化产生跟该基因的获得相关。”