“在做玉米羹。”苏音望了李婆子一眼，便知晓她这时辰来是什么意思，又将手边篓子里洗净的一小块猪肉递了过去，说道，“劳烦大娘替我将这猪肉给剁碎了吧，好拿来熬汤底。”
李婆子连声应是，接了篓子就跟到一边去细细剁着。
英子见那李婆子受着伤都这般殷勤，连忙说道：“姐姐，我也要帮忙！”
苏音看了看凑到自己跟前的英子，也不知晓她今日那么早过来是要做什么，便笑着说道：“那你去把那边柴火烤旺些，不然等会儿不好熬羹。”
英子便主动解释说道：“娘她一大清早就去作坊那边候着了，说是怕二叔他们来捣乱。”
英子跟着刘杨氏出来，自己倒是没事干。
苏音才想起来昨天她把米粉作坊托付给刘杨氏照看，便就应了一句说：“等会儿早饭做好了你捧一罐过去作坊同娘分着吃。”
英子搓了一把脸上的汗，应了一声。
有着他们两人的帮工，原本要做上许久的猪肉碎蛋花玉米羹做到现在就只差入锅了。
苏音取了只干净的碗，芶入薄芡，见碗里头成型了，便寻思着用量在锅中倒入几大勺清水，又勺了几勺薯粉，不过一阵就蒸起腾腾热气来，趁着它熬煮的时间里头，取了两个鸡蛋利落地敲开，把蛋液倒到瓷碗里头，拿一双筷子将它们搅成蛋浆。
这一举措倒是把李婆子惊得险些收不住刀，要知道这鸡蛋和猪肉在这样的穷乡僻野里可是金贵的东西，哪里像苏音这样两样一道寻常用着的。
李婆子刚才替苏音剁猪肉的时候就格外小心翼翼，瞧着这样子，她不由得往下咽了咽口水。
英子早就烤好了火，凑到苏音跟前，盯着锅里一浆粘稠的汤羹。
苏音只以为她们俩是饿极了，便出言道：“很快便好了，再等等。”
说完，便一边拿大锅勺搅着汤羹，一边往里头倒胡萝卜玉米碎和猪肉碎粒，腾腾热气上涌，蒸得她面上的肌肤都一阵通红。
苏音瞧见锅里头的东西差不多了，便往里边一边浇那碗鹅黄色的蛋浆，一边搅动着，抬手在那堆整理妥当的调料架子上取了分量足够的盐，尽数撒了进去以作调味，那些汤羹便一下子漾起阵阵香气来。
不过熬煮了一刻钟的时间，那玉米蛋花羹便出锅了。
英子那双小眼就没离开过苏音的双手，头回见着那么新奇的东西，已是口舌生津。
“嫂子这是做了什么这么香？”外边柳良已经进了院子，恰巧碰上正躲在窗台上望着厨房里头的赵高雄，又见着赵高雄一副鬼鬼祟祟的模样，探头朗声问道，“大哥怎的不进去？”
赵高雄闻言睨了这时时刻刻不忘打趣他看他笑话的兄弟，冷哼了一声，又道：“你这大清早地下乡做什么？体恤民情？”
柳良见赵高雄语气里带着几分不善，连忙摆手讨好笑道：“哪能啊，我不是想着昨夜大哥肯定同嫂子为了米粉大业促膝长谈吗？今儿个早些过来瞅着有没有需要小弟帮忙的地方。”
他的话惹得赵高雄一个冷眼飞刀刺过去。