第七组比赛结束,今天的比赛已经进行了三分之二。一连坐上几个小时,观众们却没有丝毫的抱怨。即使大会连午休的时间都没有准备,观众们仍然饿着肚子守在现场,就是为了多嗅一会空气中那浓郁的香气。
每一位料理人展现出来的技术都让人叹为观止,他们不愧是人间界顶尖的料理人。
很多亲临现场的观众已经成为了美食的俘虏,即使要花费几个月的工资,他们也想要到这些料理人的餐厅里去品尝一次真正的美味。
进入第八组比赛,又一位著名料理人进入到了观众的视野。五星餐厅“深海”的主厨,同样精通鱼料理的鱼柱!
鱼柱的身高将近两米,是参加决赛的所有料理人里面最高的一位。鼓胀的肌肉、钢针似的胡茬,他第一眼看起来不像是料理人反倒像是一位黑道人士。
在所有人的注视下,鱼柱向众人展示了自己即将料理的食材。
那是一只体长三米左右的巨型金枪鱼,海水一样淡蓝色的鱼身两侧渗透出了一丝翠绿色,鱼鳍和尾巴也都是翠绿色的。看到这条鱼,人面便不由自主的想到了传说中的美人鱼。虽谈它没有人类的上半身,但是瑰丽的色彩、流线型的身体绝对当的起“美人鱼”的称呼。
“好漂亮的鱼啊!”
“这到底是什么鱼,为什么我从来没见过?”
“如果我没猜错的话,这条金枪鱼应该就是传说中有着深海公主之称,捕获等级20的美人金枪鱼。”查尔斯看到这条鱼的瞬间激动的从椅子上站了起来,“美人金枪鱼,这可是极为稀有的高级食材,人间界几年时间才可能出现一条,每一次都是瞬间就被人用天价抢走。”
即使作为一名著名美食评论家,查尔斯也从来没有品尝过美人金枪鱼的滋味。
当下他顾不得自己评论员的身份,直接说道:“鱼柱主厨,参加比赛不可能用掉一整只美人金枪鱼,剩下的鱼肉当场拍卖了吧。”
“没问题。”鱼柱爽快的答应了下来。
和普通金枪鱼不同,美人金枪鱼在捕获之后并没有办法长时间保存。在捕获上来七天之后,美人金枪鱼的味道最为鲜美。但是七天之后就不能吃了,即使冷藏也没有办法将美人金枪鱼的肉保存七天。
这只美人金枪鱼正是鱼柱在七天前亲自捕获的,得到这样珍贵的食材,自然让鱼柱极为开心。原本鱼柱已经准备了另外一道参赛料理,但是在得到美人金枪鱼之后他果断用美人金枪鱼代替了原本的计划。
因为美人金枪鱼的时效限制,鱼柱也是在进行一场赌博。
比赛开始之后,鱼柱迅速从美人金枪鱼身上切下了最为珍贵的鱼翅肉。一条美人金枪鱼身上只能够取下200克的鱼翅肉,其珍贵程度可想而知。
200克肉分成十份显然不够成为一道料理,所欲鱼柱又切下了一部分鱼腹肉。
剩下的美人金枪鱼被工作人员搬走了,他们会根据鱼柱的委托将这条美人金枪鱼现场拍卖。
美食当前,查尔斯直接抛弃了克里斯曼跑到后台,开始参与美人金枪鱼的角逐。
众多美食富豪都来观看世界厨王大赛,所以竞拍的价格一路走高,眨眼之间就突破了五亿元。
看到这些美食富豪还要继续争下去,查尔斯连忙制止了他们。
“各位,你们都冷静一下。这只美人金枪鱼是鱼柱主厨在七天前捕获的,今天已经是它保持美味的最后一天。你们再这样争下去,这条鱼随时可能无法食用。
就算是将它拍下来,制成料理也要花费时间啊,一个人根本吃不完。不如这样,在场有多少算多少,我们平均分配这只美人金枪鱼。至于价格吗,就定在10亿,绝对不会让鱼柱主厨吃亏。”
“查尔斯说的没错,继续争下去对谁都没有好处,还是快点将鱼肉吃进肚子里才安心。”一些美食富豪认同的说道。
在场的富豪都是不差钱的主,想要在短时间内用高价吓退对手绝非易事。所有人都认可了查尔斯的提议,大家不约而同的停止了竞争。
富豪们的私人料理人接手了这条美人金枪鱼,他们的厨艺或许比不上正在比赛的那些料理人,但是已经能够满足富豪们的需求。
整条美人金枪鱼被香煎、清蒸、做成刺身或者寿司,转瞬之间就进入到了各位富豪的肚子里。
“好吃,这绝对是我吃过的最美味的金枪鱼。”
“有一种深海滋味尽在其中的感觉。”
“其他部位的肉已然如此美味,最珍贵的鱼翅肉部分又该如何呢?”林肃领着德莱塞也参与到了这场竞拍之中,并且他已经将目光锁定了除g7之外的那三份料理。
凭借帮助雷德利捕获虎鸡蛋的交情,林肃成功的混到了一个席位,这让周围那些富豪嫉妒的眼睛发红。
赛场上,鱼柱正在对美人金枪鱼的肉进行料理,最珍贵的鱼翅肉部分无需任何处理,只需要浇上精心调配的酱汁即可。
剩下的鱼腹肉部分被鱼柱以嫩煎的方式处理,将油烧热之后放入切好的鱼块,鱼块刚刚下锅表面就焦掉了,然后立刻翻面,让每一面都变得焦黄。
嫩煎金枪鱼外表焦酥,里面仍然是生的,既保留了美人金枪鱼肉的美味,又多了一丝焦香。
鱼柱拿出怀表看了看时间,距离美人金枪鱼的鱼翅肉达到美味巅峰的时间还有一分钟。还好,时间来得及。
鱼柱终于发放下了心头大石,只要他将作品递交上去,便可以让评审们品味到美人金枪鱼能够征服人心的美味。
“提交作品!”
“提交作品!”
鱼柱刚刚准备敲响自己料理台上的铃铛,同组的另外两名料理人却先他一步摇响了铃铛。鱼柱伸出的手弄响了自己的铃铛,但是整个人却愣在原地。
依照比赛规则,谁先摇铃谁就先提交作品让评审品尝,不得以任何形式更改。自己这道料理的寿命只剩下一分钟,然而,一分钟能够让评审审核完两位选手的作品吗?