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82 油盐炒枸杞芽(1 / 1)

到了春日里,青州的大街小巷皆卖起了山里野味,大多是些山菌、野果子的。青州这头的地势风水养人养物,杂木林子和向阳的沟谷数不胜数,故而在青州这头班楂和丛菌格外盛产。

意姐儿从前在京城的时候偶尔也用到过一点春天的野味,可到底大老远运来本就不新鲜了,一车里少说有一两成是撞烂了或是天然坏掉的,能吃到嘴边的也不多。这些东西便成了她心里的小遗憾,每逢春日都要勾着脖子惦念几日。

长公主宠她,便想着在京郊的庄子里大老远雇几个有经验的老农来种植,京城的天气不适宜,种出来的果子又酸又涩,个头还小,过了两年便歇了心思。

到了这儿春日里这些东西倒是大街小巷都有卖,大多卖的不贵,这样的情形同从前用千金雇车专程快马加鞭上京运送大大不同。

这日一早,外院便抱来几筐子新鲜的羊奶奶和丛菌子,直接就给送进厨房了。李家贺家的亲自擦手净脸前来问她,是要吃个甚么花样的。

意姐儿想了想只道:“也不必弄的太麻烦,菌菇一些清炖,一些拿了腊肉炒就是了。旁的我也想不到,暂且这样罢。再做个香椿炒蛋,加上一盘油盐炒枸杞芽。”这些极新鲜生嫩的野味,还是要用最简单的做法方能用到最本真的味道。

李家贺家的领了命,进厨房使唤两个徒弟做菜去了。

意姐儿有身孕以来也没少折腾过厨房的,有天半夜里愣是把姑爷闹醒叫他使唤下人给她找橙子皮,还要拌盐水吃。乖乖!这天气哪有橙子?不过橙子皮倒是有,叫李家贺家的给找出来腌过的老橙皮。可意姐儿吃了一点直说不是味儿,倒头又睡了。

今次几道菜倒是好做,香椿剁碎了起锅下拌匀的蛋液,控好火候,翻炒均匀加上糖和盐。丛菇和童子鸡一道炖个清汤,熬到奶白鲜香四溢便能上桌了。

油盐炒枸杞芽儿也好做,把嫩芽拿水焯了剁碎加上香油和酱,和一丁点香醋,香气出来,拌一拌就能下饭吃。剩下的从菇,按着意姐儿的意思同腊肉一道煸炒,加一勺子酱,等菇子吸饱了肉汁和酱香便能起锅。

意姐儿用膳前还不忘叫丫鬟每个菜都拿一半,放进食盒里给章大人送到衙里。

午膳后意姐儿洗漱完歇了晌,到了下午起来用一盅燕窝,便给金珠扶着出去走两圈。

趁着月份还小,肚子将将隆起一点,她该适当地多下地走走。

一来多走路将来生产的时候会好受许多,她许久前就听闻京郊庄子里的农妇怀胎六七个月还能下地割麦子,到了九个月还能在院子里大太阳下帮着看鸡圈猪圈喂食,要生娃了丈夫小姑子还在地里忙活,麻溜打了热水吃两个窝头,躺床上还有使不完的力气,生完娃子也不必躺上一整个月,等大半个月便恢复的差不多能下地了,奶水也足的很。

意姐儿觉着,这些农妇的身子这般健朗多半是跟她们下地劳作密不可分,她做不到这些好歹能多走几步路,晒晒日光也是不错。况且她就觉着自己几个月下来腰身都粗了一圈,从前的衣裳都不能穿了,等生完孩子若还是穿不进,也实在忒令人懊恼。

走着走着便到了前院,意姐儿本是预备着往回的,可她一时兴起便想着去瞧瞧。她的活动范围大多都在后院里,因着前院是章大人见幕僚下属的地儿,她倒是不大踏足。不过听闻前院的花园不比后院的小,趁着身上有精力,意姐儿倒有兴趣走走逛逛。

前院人手很少,除却外院的护院小厮,前院里基本只有两三洒扫丫鬟。意姐儿进去时候也不曾打搅她们,只绕着外边慢慢散步。春和景明,草长莺飞,小风轻柔,两个丫鬟在树下说话。

丫鬟甲:“别的花草都是开花儿,就这棵还要掉叶子,我日日给它扫地还来不及,烦死了!”

丫鬟乙:“呸呸呸,有活干不错了,你还多嘴呢!要我说你就该去内院干活!才知道什么是折腾!”

丫鬟甲讷讷:“……也是啊,虽我们拿的月钱不多,干的活也不多,比内院……”

丫鬟乙打断她:“我看这树掉叶子没准是根上水吸太足了,你可紧着点儿……这书可是咱们公子的宝贝,前头那个李家那位留下的,要是养坏了,你可想仔细了啊……”

丫鬟甲吓得手心都出汗了:“还好公子好些天忙得来不了,不然我是不是倒大霉了?要死要死!我这头猪!还敢抱怨呢……”

丫鬟乙一巴掌呼她后脑上:“你说呢?!还不快把你娘叫来看呐!”

她们说着,意姐儿便从后头带着丫鬟进了前,唬地两人眼睛都瞪圆了,嘴巴长得大大的没合拢。

意姐儿温和一笑,柔柔道:“在我跟前不必拘束,我瞧你们这里也闲得很……”

两个丫鬟忙跪了叫夫人。

意姐儿意兴阑珊拨弄两下玉镯子,懒懒道:“罢了,好生做事去。”

两人忙跪安了,麻溜地分散开来拿了笤帚卖力地洒扫去。

意姐儿打量了眼前的枇杷树,白绒绒的叶子,果实青涩。听了这两个丫鬟的话,意姐儿倒是没什么不开心的,只是觉得有些乏力。

她很早就知道有李氏这个人的存在,可人都死了,入土为安,还有甚么可想的?她就是没想过还有这么一棵树戳在眼跟前,活生生的好像在告诉她,她的丈夫心里住着一个故去的小姑娘。她听闻李氏死去的时候也是十三四岁大小,青涩地像春天的枇杷果。

章大人今儿个难得归来的早些,却发觉意姐儿早就睡下了,金珠只道她今儿个散了步回来就有些乏力,一觉睡到现下还没起。

章脩颐探身,抓着小姑娘的纤细的腕子把了把,她扭着手腕不让他碰,章大人摸出没甚么大问题,便不多在意。出了门,吩咐丫鬟夫人起了便来前院叫他,便只身去了前头。

章大人走后不多时,意姐儿也睡眼惺忪地起了,没什么胃口地用了点小米粥,便托着腮在鱼油灯下看账本子。

金珠劝她:“姐儿今儿个乏力了便松散些罢,灯火下伤眼睛。”

意姐儿摇摇头:“就只剩下一点了,我看完再歇才睡得香。”

两人说着,章大人也回了院子。意姐儿便从榻上起身,给他更衣散头发。

自那日夜里章大人把意姐儿抱回来之后,两人倒是缓和了许多,至少在外人看来是这样。不过意姐儿明显感觉到,章大人仍旧待她恨温和,可总觉眼里又多了些说不清道不明的东西。

意姐儿给他更了衣随意地说上一两句话,又打着呵欠窝在榻上看账本。

章大人横竖没事体做,不紧不慢地拿了账本帮她核对两下,拿了笔在出错的地方画两条杠。意姐儿才不喜欢他帮着她一道做,这些都是章家原先的账册,本来也是章大人自己核对的,现下她是主母了,对的反倒没他快没他准,她就不大乐意。

意姐儿皱了皱眉,侧过身不看他,继续捧着肚子看剩下一本。

章大人不看她,温和道:“又怎么闹变扭了?”

意姐儿柔柔道:“没有呀。”

章大人揉揉她披散的长发,继续温声道:“没有就睡觉去,明早再看不迟。”

意姐儿一把拍掉他的手,淡淡道:“一炷香就看完了。”

章大人哦一声,脱了外袍自己睡觉去了,他也是普通人,无从揣测她心里想什么,只好不去烦她。

第二日章大人醒过来,发现意姐儿居然已经起了,正对着一盆东西挑挑拣拣。

章大人凑近看:“???”

意姐小小惊呼一声,很不好意思地羞涩一笑:“这个枇杷果子还没熟呢,我摘早啦!不过既然摘了就要吃的,士衡哥哥要用么?”

章大人面无表情:“哪儿摘的?”

意姐儿回他一个羞涩的笑,抠着袖口道:“前院啊,我还以为熟了呢……”

章大人拧了眉疲惫道:“你去摘它做甚么?”

意姐儿委屈道:“我说了我以为熟了呀!你不乐意又不能再安上去!”

章大人无言以对,披了外衣便出院子,去了前院。

意姐儿笑着把尚且青涩的枇杷果子放在嘴里咬一口,舌尖皆是涩而酸的滋味。

写好折子又简单地用了早膳,还有时间,他顺便去看看那棵树。才发现,根本没有什么果实被摘下,树还是好好的样子。

章大人脸上毫无表情,也没多看已经落了一地树叶可怜巴巴的枇杷树,冷淡转身就回了内院。

章大人回了内院,意姐儿还在桌前吃枇杷果子,本来没成熟的枇杷果叫常人吃了一口都受不了,意姐儿已经吃了两三只,脸上还依稀带着笑意。

章脩颐不赞同地皱了眉,把她手里的半只抠出来轻声说:“不要吃了。”

意姐儿哦一声,拿绸帕擦擦嘴角,笑道:“不吃了。”

章脩颐把她抱在怀里,亲亲她的额头:“不要胡思乱想。”

意姐儿点点头,反驳说:“我没有。”他就是看了枇杷树没给她真糟蹋了,才肯好声好气同她说话的,她都知道。

章脩颐不紧不慢反问:“你没有?”

意姐儿最讨厌被人逼问,一时有些泄气,冷淡说:“你觉得有就有,成了么?”

章脩颐笑了笑,修长的手指抚过她脸上的轮廓,轻柔地从额头到唇角,有些漫不经心说:“你有。”166阅读网

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