由于明天就开业了,今儿个晚上她们两个搞得太迟就在店里的厢房睡下了,唐祁则早就架着马车回落龙村去了!
翌日天刚蒙蒙亮,外面的街道就能听见一些乒乒乓乓的声音,那些起早卖东西的人都在占位子了。
嘉嘉把高汤牛肉等全部弄热端到前厅去,胖丫在前面的灶台边把火点燃,她们一起把高汤倒进大铁锅里,这么一看,嘉嘉顿时有种淮南牛肉汤的感觉,呵呵!
“下次这汤干脆就在前厅熬得了,这样搬实在是费劲!”
对于胖吖的建议,嘉嘉感同身受,点点头,忙着把洗好的香菜切碎,把调料全部伴好,这才把一块木板挂在店门口的墙壁上。
新店开张一律半价,每天限量销售一百碗,先到先得……
这时候,胖丫用竹竿挑起一串炮竹插在门旁边的墙上,然后用火折子点燃赶紧跑。
大清早的炮竹声特别的响亮,没多一会儿就引来不少人,有不少都是吃过她们家牛肉粉丝的老顾客。
“哟,半价啊?那是多少钱一碗?”
嘉嘉站在锅灶边烧开水,笑着应着客人的话,“全场半价一律二十五文,只限三天!另外本店上了一款新的吃食,血旺粉丝,大家没吃过的可以尝一尝!”
“老板我来一碗牛肉粉丝。”
“我要一碗牛杂粉丝。”
“上次吃的牛肉粉丝,今天给我来一碗新品血旺粉丝吧!”
“好嘞……”
嘉嘉和胖丫吆喝一声后,分工合作,这上餐的速度也不满,这一会儿的功夫大厅就被坐满了。
这时候卖鸭大婶走了进来,看见她们这么忙,她赶紧帮忙收拾吃过的碗筷,感动的嘉嘉赶紧给她做了一碗牛肉粉丝,还舀了一大勺子鸭血给她!
“哎呀……丫头,你这做生意的哪能给我加这么多肉,会亏本的……”
嘉嘉从早晨忙到现在连早饭都没时间吃,又从篮子里抓了一大把香菜切碎,又给卖鸭大婶添了点香菜。
“没事,您能来我高兴还来不及呢!什么亏本不亏本的,婶子趁热吃……”
“唉唉……好嘞!”
胖丫和嘉嘉忙的热火朝天的,那边祁儿架着马车把她娘,外祖母还有师傅都带来了。
祖母和唐婶子下了马车看到店铺的规模都有点傻眼了,跟着看见大厅坐满了人,赶紧走进去帮忙。
“娘,祖母,你们咋来了?你们早上吃了没有啊?”
唐婶子帮忙撤碗筷,外祖母赶紧去院子打一大盆的水坐在那帮忙洗碗,别说这干活的速度也是丝毫不含糊!
“没吃呢!你第一次开这么大的店,我跟你外祖母都不放心,就想着过来吃早饭,看看你们开业生意怎么样。”
嘉嘉笑着,把烧好的血旺粉丝撒上香菜和辣汤,递给了等待的客人,“生意好着呢!”
来吃粉丝的人越来越多,主要还是这开张三天半价尝美食的诱惑太大了,加上东西本来味道不错,所以一传一,十传十,嘉嘉的店铺也算是赚了一个满堂红。
“咳咳咳……咳咳……”
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